La Sélection du Patron
Blanc (chardonnay) , Rouge (merlot) et Rosé ( Vin d'Ardèche IGP )
Verre : 7 €
25cl :11 €
50cl : 18 €
Nos Vins à 29 €
BLANCS
Loire - Sauvignon Domaine de la Renne
Nez frais et bouche de notes fruitées et florales. Vin nerveux et légèrement perlé.
Pays d’Oc - Chardonnay/Viognier Père & Fils « Laurent Miquel »
Notes subtiles d’abricot et de pêche qui caractérisent le Viognier. Vin élégant, frais, fruité, tout en finesse ; une cuvée unique et originale.
Muscadet - de Sèvre et Maine << Hersandière>>
Robe de couleur jaune ,touche minéral sur fond d'agrumes, finale acidulée, vin végan
ROSÉS
Pays d’Oc - Rosé Gris e Pierre Henri
Le cépage « Pinot Noir » en robe rosé clair est parfaitement limpide. Nez au parfum de fruits rouges et floraux. Vin souple et vif.
Provence - Les Palmiers du Galoupet
Nez harmonieux avec des notes de fruits rouges et finale florale. Vin fruité, bien équilibré, fraîcheur et volume.
ROUGES
Bordeaux Supérieur - Château Bel Air
Le Merlot a tous les atouts. Arômes de petits fruits rouges. Bouche très agréable de fin boisé. Très équilibré.
Loire - pinot noir Domaine de la renne
Note de couleur noire-claire, arômes de fruits rouges, bien fruité
Rhône Village - La Romaine
Un vin puissant et épicé. La bouche, dominée par les fruits rouges et les arômes poivrés se termine par une finale toute en fraîcheur et en minéralité. Quelle élégance !
St Chinian - Le Petit Bonheur
Belle structure qui lui donne une personnalité forte. La finale, très longue permet de retrouver des notes de cassis, de mûres complétées par des touches épicées.
Nos Vins à 34 €
BLANCS
Alcase - Riesling « Giersberger »
Vin blanc sec, racé, délicatement fruité.
Sud-Ouest - Château Haute Fonrousse
Le Monbazillac est le grand vin moelleux du Sud-Ouest. De l’apéritif au dessert, il saura accompagner foie gras, melon ou roquefort.
Côtes du Rhône – Costières de nîmes « château Beaubois » BIO
Nez d’agrumes (type citron vert), mêlées de parfums de pêche blanche et d’amande. L’attaque en bouche est particulièrement marquée.
ROUGES
Alsace - Pinot Noir rouge « Domaine Moltes » BIO
Fruits rouges, cerise, framboise. Frais et fruité, tannin souple. Finale fruitée et élégante tout en finesse et fraîche.
Loire - Bourgueil Vieilles Vignes « Thierry Boucard »
Avec sa robe rubis, ses arômes de sous-bois ou de gibier, et après quelques années de repos bien mérité, en cave de tuffeau.
Rhône - Cairanne Réserve
Un nez puissant concentré sur le fruit et les épices. Bien bâti en bouche. La robe est violacée et profonde. Beaux arômes fruités.
Graves - Château Camus
Nez complexe et fruité : notes de cerise noire, d’amande torréfiée et de menthol. Le boisé est délicat et vient soutenir le fruit. Tanins souples mais présents. La finale est longue et fraîche.
Espagne - Rioja Antonita BIO
Arômes complexes avec des arômes de fruits rouges et réglisse. Sa saveur est excellente, lisse et équilibrée, moyennement corsé.
Nos Vins à 39 €
BLANCS
Alsace - Pinot Gris Giersberger
Opulence et saveur caractéristique. Rond et long en bouche, il présente des arômes complexes parfois légèrement fumés.
Bourgogne - Petit Chablis « Domaine Félix »
Parfums de fleurs blanches d’aubépines, de noisette fraîche. Belle structure ronde, généreuses saveurs qui s’épanouissent en une finale d’épices.
ROUGES
Bourgogne - Pinot Noir « Le Fouleur »
Au nez, arômes de petits fruites rouges sur une pointe d’épices. En bouche, une belle fraîcheur avec une acidité bien équilibrée, rond et puissant.
Languedoc - Château de Lancyre « Pic-St-Loup »
Nez expressif de fruits rouges et de cacao avec une pointe de moka. La bouche est suave et fruitée.
Médoc - Les Sources de Livran
Parfums très doux de confiture de fraise et de cerise. L’attaque, fraîche et fondante, d’une belle structure, vin suave et gourmand.
Brouilly ( a.o.c )
Robe de couleur ribis, arômes épicés et fruits rouges, vin rond
Nos Vins à 44 €
BLANC
Loire - Sancerre Beau Roy « Domaine Reverdy »
Vin très fruité aux arômes floraux, fruités et bien équilibré en bouche. Parfait sur les poissons, fruits de mer, etc.
ROUGES
Rhône - Vacqueyras « Beaumirail »
Un très bel assemblage de Grenache et Syrah. Nez de notes épicées et de réglisse. En bouche, la finale est longue et persistante.
Bordeaux - Montagne St Emilion Château Tour Calon BIO
Avec le cépage Merlot en dominance il offre une bonne rondeur, souple à l’attaque et tanins soyeux. Notes de réglisse et cerises noires.
Loire - Sancerre « Domaine Michel Vattan »
Ce pinot noir porte une robe rouge cerise.Joli nez de fruits confiturés. Bouche ample et généreuse sur le fruit.
Nos Vins à 54 €
BLANC
Rhône - Saint Joseph « Les 85 Rangs » Domaine de la Pierre Blanche
Ses arômes forment un bouquet qui rappelle l’acacia et le miel. La bouche est marquée par une belle fraîcheur et une surprenante longueur.
ROUGE
Pessac Léognan - Château Tour Léognan
Les vins rouges du Château Tour Léognan sont aimables dès leur jeunesse, ronds, fruités et légèrement boisés.
Nos Vins à 65 €
ROUGES
Pauillac - Château Artigues Arnaud
Il possède un bouquet puissant où les notes fruitées et fleuries se conjuguent. Charnu et généreux, il nous livre une bouche bien équilibrée.
Saint Estèphe - Château Petit Bocq
Une belle robe rouge grenat. Des arômes de fruits rouges et noirs pochés. Touche légèrement épicée. Bouche veloutée et soyeuse.
Les Demis
BLANCS
Loire - Sancerre Beau Roy « Domaine Reverdy » ………………………..…23.00
Alsace - Pinot Gris Giersberger………………………………….…………….….….22.00
ROUGES
Alsace - Pinot Noir rouge « Domaine Moltes » …………….………………..22.00
Bordeaux - Montagne St Emilion Château Tour Calon BIO ……….…24.00
Bordeaux- Côte de blaye... cht les pâques ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...19.00