Lunch du 23,24 et27 mai
Embeurrée de poireaux, œuf poché, saumon fumé et beuur blanc safrané
ou
Ravioles de foie gras, jus brun au porto et huile de truffe
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Mignon de bœuf, salade mêlée et frites maison
ou
Filet de bar, pastis, graines de fenouils, fine purée
ou
Escalope à l'italienne gratinée, mozzarella, tomate et parmesan
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Assiette de l'affineur
ou
Feuilleté aux fraises, framboises, nectar d'abeille et chantilly
2 services 22€
3 services 26€